Pain cocotte/ impossible de le démouler

Et non pas de papier sulfurisé , merci pour vos réponses Bonne journée

Bonjour, Aucun problème si vous mettez un papier sulfurisé au fond de la cocotte. Même si le pain lève beaucoup, vous pourrez, après avoir passé un couteau pour décoller les bords, le démouler facilement. Le faire refroidir sans le papier, sur une grille à patisserie. Bonne journée

Bonjour, As-tu mis une feuille de papier sulfurisé au fond de ta cocotte ? Ou est-il trop gros ? Alors cocotte trop petite pour la quantité de pâte ? Voilà, voilà ...